W ramach realizacji projektu „Wiem, co jem” uczniowie klas pierwszych odkrywali fascynujący świat witamin oraz ich ogromne znaczenie dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dzieci poznały, w jakich produktach znajdują się poszczególne witaminy, a także dowiedziały się, dlaczego warto dbać o zdrową i zbilansowaną dietę.
Była to również okazja, aby wykorzystać zdobytą wiedzę w praktyce, przygotowując kolorowe sałatki oraz szaszłyki owocowe, co sprawiło wiele radości i zachęciło do sięgania po zdrowe przekąski.
Podsumowaniem projektu było wykonanie plakatów poświęconych witaminom, które doskonaliło umiejętność pracy zespołowej.